mercredi 2 décembre 2009
Madeleine
Un petit gâteau qui s'apprécie à n'importe quelle heure de la journée. Sans conservateur et vous pouvez les conserver plusieurs jours dans une boite...
Petits fours
dimanche 1 novembre 2009
Muffin
Un petit gâteau rapide à faire et qui ce conserve bien dans une boite hermétique Pour 30 pièces:90gr d'eau 110 gr d'huile 90 gr d'œufs 90 gr de sucre...
samedi 7 mars 2009
Petits coeurs feuilletés
Un petits biscuit rapide à mettre en place et qui peut accompagner nombres de desserts ou pour le café tout simplement. Pour une quinzaine de...
mercredi 6 août 2008
Maïs
Un petit four fondant mais fragile...mais délicieux. 500 g de farine 250 g de beurre 200 g de sucre glace zestes de citron Mélangez le beurre mou avec...
jeudi 3 juillet 2008
Petits sablés à l'anis
600g farine 350g beurre 300g sucre semoule 2 œufs 2 jaunes d'œuf 8g levure chimique vanille une cuillère à soupe anis Une fabrication rapide, c'est...
mercredi 4 juin 2008
Croquets aux amandes
Pour le café ,au gouter ou le matin au petit déjeuner et pourquoi pas pour le gouter de l'école à la place des barres chocolatées qui coutent une...
samedi 17 mai 2008
Truffes en chocolat
Pour Noël , au café ou en complément d'une assiette de dessert... 500 g de chocolat noir 300 g de crème alcool au choix: rhum, grand marnier, poire......
samedi 17 mai 2008
Mini génoise
4 œufs 125g de sucre 125g farine 25g beurre fondu (facultatif) Dans un saladier en verre, cassez les œufs , ajoutez le sucre et fouettez au bain...
samedi 17 mai 2008
Sablé noix de coco
Un petit biscuit sympa pour accompagner le café, un dessert ou pour le gouter des enfants(et des grands). Vous pouvez faire de la pâte d'avance et la...
dimanche 10 février 2008
Tuiles aux amandes
Un petit four à la portée de tout le monde,pour accompagner: mousse au chocolat, crème brûlée,crème caramel... 200g amandes effilées 150g de sucre...
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