salade de melon et concombres à la menthe
- 1 melon
- 1 concombre
- feuilles de menthe
- 1 yaourt
- 10 cl de crème
- sucre
Epluchez et coupez le concombre en cubes pas trop gros; videz et tailler le melon de la même manière;
Mélangez le yaourt, la crème et le sucre les feuilles de menthe ciselées suivant votre gout et verser le tout sur vos légumes; gardez au frais jusqu'au moment de servir.
Vous pouvez garder les coques de melons pour faire la présentation.
Publié le dimanche 20 juin 2010, par jeanmi dans la catégorie : Entrée - Lien permanent